9 phong cách thiết kế nhà hàng độc đáo và hút khách nhất 2021


Với 9 phong cách thiết kế nhà hàng độc đáo và hút khách nhất 2021 này, bạn có thể dễ dàng gây ấn tượng với khách hàng, đồng thời truyền tải thông điệp riêng của nhà hàng bạn đến họ một cách nhanh chóng và hiệu quả.

Cập nhật những xu hướng mới trong thiết kế nội thất nhà hàng đẹp giúp bạn đến gần hơn với sở thích của khách hàng, đáp ứng tốt hơn nhừng kỳ vọng của nhiều đối tượng khách hàng khác nhau.

phong cách thiết kế nhà hàng
Truyền đạt thông điệp đến thực khách thông qua phong cách thiết kế nhà hàng 

Phong cách thiết kế nhà hàng được yêu thích nhất 2021

Nhà hàng phong cách châu Âu

Dù mang màu sắc của nhiều vùng miền khác nhau, phong cách châu Âu hiện đại vẫn đang là phong cách phổ biến nhất tại Việt Nam. Qua bàn tay của các KTS, phong cách này ngày càng được biến hóa theo nhiều cách.

Màu sắc trong thiết kế thường lựa chọn các gam màu sáng để tạo sự thanh lịch và nhẹ nhàng cho khách hàng như màu trắng mang đến sự tinh khiết, tinh tế; màu vàng nắng là màu của sự của sự giàu sang và ấm áp; màu xanh da trời là sự thanh thản, thư thái… Ánh sáng trắng hoặc ánh sáng vàng là những lựa chọn vô cùng hợp lý trong thiết kế, mang đến sự tương đồng, hòa hợp với màu sắc chủ đạo.

Về đồ nội thất, chú trọng những vật dụng màu đồng, màu bạch kim hay trắng bạc được cách tân với hình dáng hiện đại tạo cảm giác sang trọng cho không gian. Ngoài ra, thiết kế trần nhà là một yêu cầu vô cùng quan trọng, đòi hỏi sự nhạy bén của các KTS bởi trần nhà là một trong những yếu tố mang đậm dấu ấn của Châu Âu nhất.

phong cách thiết kế nhà hàng
Phong cách thiết kế nhà hàng châu Âu

Nhà hàng phong cách Nhật Bản

Thiết kế nhà hàng theo phong cách Nhật Bản ngày càng được ưa chuộng tại các thành phố lớn của Việt Nam như TP. Hồ Chí Minh. Phong cách này thể hiện sự sắp xếp không gian nội thất đơn giản, dễ chịu nhằm mang lại bầu không khí thư giãn, giúp xua tan mọi mệt mỏi sau những giờ làm việc căng thẳng. Thiết kế hướng đến sự gần gũi với thiên nhiên.

Thường sử dụng những tone màu trắng và nâu gỗ, mang lại cảm giác trầm ấm nhưng không kém phần sang trọng. Bên cạnh đó một vài chi tiết nội thất được sử dụng màu xanh tạo ra sự kết hợp màu sắc mới lạ. Các món đồ nội thất thường sử dụng chất liệu gỗ tự nhiên, bền đẹp và tinh tế.

Để mang đến những hơi hưởng sứ sở hoa anh đào, các KTS sẽ lựa chọn những loại gạch hoa lát nền có kích thước nhỏ, hoa văn cũ. Bên cạnh đó là những bức tranh, vật dụng treo tường các cách cửa chia ô mang đậm dấu ấn Nhật Bản.

phong cách thiết kế nhà hàng
Phong cách thiết kế nhà hàng Nhật Bản

Nhà hàng phong cách đồng quê

Phong cách thiết kế nhà hàng đồng quê đang ngày càng được ưa chuộng bởi không gian mộc mạc và gần gũi với thiên nhiên. Phong cách này cũng góp phần vào việc gìn giữ những nét văn hóa truyền thống.

Nhà hàng phong cách đồng quê có bố cục đơn giản nhưng chú trọng việc tạo hình khối ấn tượng. Các gam màu sáng, màu trung tính hoặc màu pastel được sử dụng nhiều như trắng, nâu, kem… Trong đó, màu trắng luôn được chọn làm chủ đạo và xuyên suốt. Để tạo điểm nhấn, thường thêm vào màu xanh tự nhiên hoặc những gam màu nóng phù hợp. Yếu tố trang trí bằng cây xanh, hoa lá là một nét đặc trưng của nhà hàng, đem tới không khí trong lành, mát mẻ.

phong cách thiết kế nhà hàng
Phong cách thiết kế nhà hàng đồng quê

Nhà hàng phong cách cổ điển

Thiết kế nhà hàng mang phong cách cổ điển chú trọng đến bàn ghế trong không gian nhà hàng, những hoa văn, họa tiết được điêu khắc tỉ mỉ và tinh xảo.

Những bộ bàn ghế theo phong cách cổ điển thường chiếm nhiều diện tích hơn bình thường nhưng có thể tận dụng thành ghế cao để làm tấm chắn giữa 2 bàn ăn với nhau, tạo ra các không gian riêng tư.

Những đồ vật trang trí như đồng hồ, ti vi, lọ hoa cổ, tranh nghệ thuật là những vật dụng trang trí không thể thiểu trong thiết kế nhà hàng phong cách cổ điển.

phong cách thiết kế nhà hàng
Phong cách thiết kế nhà hàng cổ điển

Nhà hàng theo phong cách đương đại

Phong cách thiết kế đương đại được hiểu là “xu hướng hiện tại – trend’, phát triển theo sự thay đổi sáng tạo mà không cố định gò bó. Từ đó tạo nên không gian nội thất hoàn hảo về công năng sử dụng, vẻ đẹp tinh tế sang trọng.

Chính bởi sự đa dạng, biến hóa theo từng giai đoạn, thời gian khác nhau nên không có sự trùng lặp lớn trong không gian nội thất và mang lại trải nghiệm thú vị tuyệt vời cho khách hàng.

Nếu phong cách hiện đại thường dùng đường thẳng thì phong cách đương đại linh động hơn với những đường cong. Không bị gò bó vào quy chuẩn nhất định, sự phá cách được thể hiện thông qua một số điểm nhấn trong bố cục.

Những đồ vật tạo nên điểm nhấn sẽ mang gam màu mạnh trên nền trung tính đen – trắng như tranh treo tường, tường xanh… Hoặc nếu tường xung quanh là gam màu mạnh thì tất cả những chi tiết khác sẽ trung tính. Tất cả tạo nên vẻ đẹp đối lập, làm nổi bật không gian.

phong cách thiết kế nhà hàng
Phong cách thiết kế nhà hàng đương đại

Thiết kế nhà hàng xanh

Có một sự thật đó là trái đất của chúng ta đang nóng dần lên, không khí ô nhiễm ở mức báo động. Phong cách thiết kế nhà hàng xanh được hiểu là những công trình tiết kiệm năng lượng, sử dụng nguồn vật liệu thân thiện với môi trường và góp phần đưa thiên nhiên đến gần hơn trong đời sống.

Không gian nhà hàng như vậy sẽ mang đến cho khách hàng những giờ phút thư giãn hoàn toàn và việc thưởng thức đồ ăn trở nên ngon hơn. Có thể thiết kế nhà hàng xanh với sân vườn rộng lớn hoặc đơn giản là những “bức tường xanh”, những chậu họa…

phong cách thiết kế nhà hàng
Phong cách thiết kế nhà hàng xanh

Thiết kế nhà hàng hiện đại

Với khả năng ứng dụng rộng rãi cho mọi loại hình nhà hàng, từ Á sang Âu, bất kể diện tích nhỏ hay lớn nhưng vẫn đem lại một không gian tinh tế, hài hòa mà phong cách hiện đại sẽ luôn là một trong những xu hướng thiết kế nhà hàng dẫn đầu trong tương lai.

Hơn nữa, tại những thành phố lớn, mật độ dân số đông, diện tích ngày càng thu hẹp, nhà hàng theo phong cách hiện đại sẽ loại bỏ những chi tiết thừa thãi để tập trung vào màu sắc và hình khối đồ vật, giúp chủ đầu tư tận dụng được tất cả các công năng nhà hàng một cách tốt nhất.

Trong phong cách này là 20% cho nội thất, phần còn lại dành cho khoảng trống. Tuy nhiên nếu kiên trì áp dụng công thức này thì hoàn toàn không khả thi. Bởi nhà hàng đòi hỏi phải có một không gian phục vụ đủ rộng để đáp ứng lượng khách ghé thăm. Do đó, con số này có thể đổi tỷ lệ thành 40: 60 với phần nhiều thuộc về các đồ nội thất.

phong cách thiết kế nhà hàng
Phong cách thiết kế nhà hàng hiện đại

Thiết kế nhà hàng tân cổ điển

Phong cách thiết kế nhà hàng tân cổ điển sẽ không bao giờ trở nên lỗi thời, đặc biệt là đối với những nhà hàng đi theo xu hướng cao cấp sang trọng. Phong cách này vừa kế thừa được vẻ đẹp cổ điển truyền thống vừa áp dụng những thành tựu của công nghệ hiện đại tạo nên một không gian nhà hàng không xa hoa cầu kỳ những vẫn đảm bảo sự trau chuốt tinh tế qua từng đường nét.

phong cách thiết kế nhà hàng
Phong cách thiết kế nhà hàng tân cổ điển

Thiết kế nhà hàng đêm ngoài trời

Nhiều ý tưởng thiết kế nhà hàng ngoài trời kinh doanh vào buổi đêm đã không còn xa lạ với nhiều người. Với khung cảnh lãng mạn, mát mẻ, nhiều nhà hàng ngoài trời đẹp được nhiều khách hàng ưu tiên lựa chọn. Vị thế của nhà hàng ngoài trời cũng góp phần làm nên một thành công của thiết kế như nhà hàng trên sân thượng có tầm nhìn đẹp, gió mát. Nhà hàng view sông, nhắm cảnh đêm…

phong cách thiết kế nhà hàng
Mẫu thiết kế nhà hàng ngoài trời đẹp

Phong cách thiết kế nhà hàng tại Việt Nam và trên thế giới

Tại Việt Nam nói riêng hay trên thế giới nói chung, những phong cách thiết kế nhà hàng hướng tới không gian mở thoáng đãng, kết hợp hài hòa các yếu tố thiên nhiên đem tới một bầu không khí dễ chịu, sự thoáng đãng trong khi thưởng thức món ăn luôn được khách hàng chào đón.

Tuy nhiên, cùng một phong cách thiết kế có thể bố trí khác nhau phù hợp văn hóa đặc trưng của mỗi nước, món ăn nhà hàng hoặc đối tượng khách hàng mà chủ đầu tư hướng tới. Ví dụ phong cách nhà hàng sân vườn kiểu Việt Nam thường có các yếu tố đi kèm như ao cá, thác nước, chum vại; trong khi phong cách sân vườn kiểu phương Tây là sự sắp xếp những chậu hoa, cây treo hay vườn tường.

Nhà hàng trong trung tâm thương mại và nhà hàng riêng biệt

Nhà hàng trong trung tâm thương mại

  • Phong cách thiết kế hiện đại được ưu tiên lựa chọn: bởi đường nét thiết kế đơn giản, tối ưu công năng sử dụng, phù hợp với không gian hạn chế và những quy định trong trung tâm. Kết hợp những vật dụng trang trí, màu sắc đặc trưng để làm nổi bật chủ đề nhà hàng.
  • Quầy bếp trong nhà hàng: được thiết kế không gian mở với quầy bar ngăn cách với khu vực ăn uống bên ngoài. Có thể dùng màn che để khách hàng không bị ảnh hưởng bởi mùi hương hay tiếng ồn trong bếp.
  • Khu vực sảnh chờ: tập trung diện tích cho không gian ăn uống nên thường không thiết kế sảnh chờ, khách hàng có thể tận dụng ghế ngồi của trung tâm.
  • Bãi xe/nhà vệ sinh nhà hàng: dùng chung trong trung tâm thương mại, không có thiết kế riêng nên đôi khi hơi bất tiện sử dụng, khách hàng phải di chuyển xa giữa các khu vực.
phong cách thiết kế nhà hàng
Phong cách thiết kế nhà hàng trong trung tâm thương mại

Nhà hàng riêng biệt bên ngoài

Đối với mô hình nhà hàng riêng biệt bên ngoài có thể thiết kế nội thất nhà hàng kết hợp với cảnh quan ngoài trời như sân vườn, hồ nước, ao cá… tùy theo phong cách. Từ đó tạo ra được view đẹp thu hút nhiều thực khách. Ngoài ra, các khu vực trong nhà hàng: lối ra vào, bãi xe, khu vực ăn uống, khu nhà bếp, kho thực phẩm, nhà vệ sinh được thiết kế riêng biệt và sắp xếp khoa học, thuận tiện cho việc lưu thông. Khách hàng thoải mái trải nghiệm dịch vụ mà không có gặp khó khăn hay bất tiện như các nhà hàng trong trung tâm thương mại.

Butterfly Decoration là một trong những địa chỉ uy tín hàng đầu tại TP.HCM trong thiết kế thi công nội thất nhà hàng chuyên nghiệp với đầy đủ các phong cách thiết kế khác nhau tùy theo yêu cầu của khách hàng.

>>>> Có thể bạn quan tâm: 20 mẫu nhà hàng đẹp nhất 2021

Bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Liên hệ qua Zalo